Svi uživamo u grickanju čipsa ili hrskave slanine, a naučnici su istražvali zbog čega nas privlači hrana koja proizvodi zvuk kada je jedemo.

Profesor Čarls Spenser, autor studije koja je objavljena u časopisu "Flavour", veruje da ljudi nesvesno ocenjuju hranu prema tome kako zvuči dok se jede.U većini slučajeva, ljudi povezuju zvuk hrane s njenim kvalitetom, pa tako pretpostavljamo da je hrskava hrana bolja. Kada je u pitanju voće ili povrće, zvuk hrane povezujemo sa svežinom namirnica, pa nam se hrskavije šargarepe ili jabuke više dopadaju.

To nije samo slučaj kod hrane, već i pića. Naučnici su došli do podataka da ljudi više uživaju u gaziranim pićima zbog zvuka koji proizvode.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa