KETO POGAČICE SA SIROM: Peku se samo 8 minuta, a možete ih jesti i ako ste na dijeti jer ne sadrže belo brašno

14.06.2022 11:55

Autor Aleksandra Ljubičić 14.06.2022 11:55

Konačno testo u kom možete uživati bez griže savesti.

Izvor: Printscreen/Youtube/Schnelle Rezepte

Stiže leto i većina nas počinje, ili je već počela, da vodi računa o ishrani. Ukoliko ste na nekom režimu trenutno, držite dijetu ili tek planirate ovaj recept se mora naći na vašem meniju. Keto pogačice sa sirom su zdrava opcija koju možete jesti bez griže savesti da ćete se ugojiti. A evo kako se prave.

Sastojci:

190 g bademovog brašna
1 kašičica praška za pecivo
Soli po ukusu
340 g mocarela sira
60 g krem sira
2 jajeta za testo i 1 jaje za premazivanje

Priprema:

Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte so. U drugoj posudi pomešajte rendanu mocarelu i krem sir, pa otopite na pari (samo stavite iznad šerpice u kojoj ključa voda, sir se brzo topi). U istopljen sir dodajte 2 jajeta i promešajte. Na kraju tu smesu dodajte u brašno i mesite rukama. Navlažite ruke uljem pa odvajajte i formirajte male loptice koje ćete rukama spljeskati malo u oblik pogačice. Premažite jajetom i ređajte na pleh obložen pek papirom.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C 8-10 minuta. Poslužite uz prilog po želji.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.