Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Hrana kao lek

Kopriva i maslačak: Ove lekovite biljke pomažu kod bronhitisa, leče anemiju i mnoge druge bolesti

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Kopriva i maslačak: Ove lekovite biljke pomažu kod bronhitisa, leče anemiju i mnoge druge bolesti

Izvor: Foto: Shutterstock

Svuda oko nas možete da nađete sveže, mlade izdanke lekovitog bilja.

Kopriva

Lekoviti su svi njeni delovi – lišće, cvet, stabljika, koren i seme, te ne čudi što se vekovima koristi za mnoge boljke. Bogata je magnezijumom.

Odlično se pokazala kod bolova i grčeva u mišićima i opšte slabosti, posebno kod prolećnog umora i prehlade. Izvrstan je diuretik i pomaže kod otoka i bolesti disajnih organa. Uz to, kopriva jača cirkulaciju, ublažava reumatske tegobe, a dobra je i za probleme s bubrezima i mokraćnim kanalima i prostatom. Pošto je bogata gvožđem, u narodu se koristi za lečenje anemije.

Sirup od koprive

Sastojci:

200 g vrhova koprive

4 limuna

2 l vode

1 kg meda

Priprema:

Pomešajte vodu, dobro oprane vrhove koprive i limun sečen na kolutove, te ostavite da odstoji 24 sata. Nakon toga dodajte med i prokuvajte do vrenja. Ohladite, procedite, sipajte u tegle i ostavite na hladnom. Pre konzumiranja razblažite ga vodom.

Domaći sirup od koprive pospešuje rad bubrega, pomaže kod astme, alergija i anemije.

Maslačak

Bogat je brojnim vitaminima, te mineralima kalijumom, natrijumom, kalcijumom, fosforom i gvožđem, pa snižava holesterol i čisti jetru.

Maslačak pojačava i apetit, pospešuje varenje hrane, olakšava probavne smetnje. Obiluje vitaminom C, pa je dobar za zarastanje rana, ožiljke čini manje vidljivim i umiruje akne. Pokazalo se i da pomaže kod ekcema, a naučnici su dokazali da ima neverovatnu sposobnost ispiranja toksina iz organizma. Takođe, značajan je i u lečenju različitih infekcija, a reguliše i metabolizam, čisti krv i dobar je za želudačne tegobe.

Svi delovi maslačka (list, cvet i koren) su jestivi, samo ga treba brati daleko od saobraćajnica. Od njega možete praviti čaj, sok, sirup ili pak med.

Med od maslačka

Sastojci:

300 cvetova maslačka

3 kg šećera

3 limuna

1 l vode

Priprema:

Kuvajte maslačak u provreloj vodi pola sata, te procedite. Dodajte šećer i limun samleven na mašini za meso, pa kuvajte 20 minuta od vrenja. Sipajte u vruće tegle i dobro zatvorite.

Ovaj med je odličan za bronhitis i čišćenje jetre i celog tela.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: kucnilekar.com

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti