Đumbir sadrži kalijum, bakar, magnezijum i druge minerale. To je začin pun arome i oštrine i uvek naglašava jelo kada ga jednom dodate.

S obzirom na svestranost sastojka, đumbir možete ubaciti u ishranu na različite načine. Možete ga dodati u povrće, supe, u smuti ili piti čaj od đumbira.

Jedan od načina konzumiranja je da napravite piće od đumbira i vode/čaja. Protivupalna svojstva đumbira pomažu u borbi protiv mnogih bolesti i nude neverovatne zdravstvene koristi, uključujući:

Bolja probava

Ako započinjete svoj dan sa vodom od đumbira možete ojačati vaš probavni sistem. To pomaže u sprečavanju problema sa probavom, mučninom i gorušicom. Voda đumbira pomešana sa kafenom kašikom soka mente, kašikom meda i limunovim sokom takođe može olakšati jutarnje mučnine tokom trudnoće, ako imate.

Pojačava imuni sistem

Đumbir omogućava zdravo znojenje i greje tokom hladnih dana. Proizvedeni znoj pomaže detoksikaciji. Znoj sadrži moćno sredstvo za borbu protiv klica koje može pomoći u borbi protiv infekcija.

Pomaže da smršate

Pijenje vode od đumbira ujutro reguliše nivo šećera u krvi i kontroliše nagon za jelom. Đumbir pomaže da se poboljša sposobnost potrošnje masnoće u organizmu, što pomaže kod gubitka kilograma.

Smanjuje upalu

Protivupalna svojstva đumbira pomažu u smanjenju bolova u zglobovima zbog artritisa ili osteoartritisa. Takođe smanjuje migrene. Ljudi koji pate od nelagode u mišićima mogu dobiti olakšanje od bolova ili oticanja.

Štiti od Alchajmera

Ljudi koji pate od ove bolesti imaju problem sa pamćenjem, razmišljanjem i ponašanjem - ona ​​utiče na centralni nervni sistem. Đumbir pomaže usporavanju razgradnje ćelija. Antioksidantna svojstva đumbira pomažu u borbi protiv upala koje se javljaju u mozgu.

Snižava holesterol

Studija je ispitala efekte đumbira i otkrila da on značajno smanjuje nivo holesterola i triglicerida. Takođe, nizak holesterol znači smanjenje zdravstvenih problema kao što su srčani udar, srčane bolesti i moždani udar.

Poboljšava zdravlje vaše kože i kose

Đumbir sadrži antioksidante i vitamine koji koži daju prirodan sjaj. Prisustvo vitamina A i C u đumbiru takođe poboljšava teksturu kose. Štaviše, antibakterijska svojstva đumbira pomažu u lečenju i zaštiti kože od mnogih kožnih bolesti.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs