Mekanije i sočnije meso do sada niste probali.

Potrebno je:

  • 1/2 kg svinjskog mesa (slabina) šnicle
  • ulje
  • bibez, začin, so kari
  • ruzmarin
  • crvena paprika
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika prezli
  • 3 čena belog luka

Priprema:

Šnicle dobro izlupati, posliti, pobiberiti i istrljati malo začinom. Beli luk izgnječiti pa dodati malo ulja i premazati šnicle.

Brašno i prezle izmešati sa crvenom paprikom izmešati pa šnicle sa jedne i druge strane provuću kroz mešavinu brašna i istapkati rukama .

Tepsiju namazati uljem pa poredjati u tepsiju. Sipati 2 ml. vode poklopiti ili staviti foliju i peći u rerni na 220 stepeni C oko sat vremena, uz povremeno dodavanje vode.

Kao prilog odlučite sami izbor je veliki.

Šnicle su mekane kao puter i prelepog ukusa… Prijatno..

https://youtu.be/i-h5pGL2NjU

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: mladostimoja.com