Ukusan ručak za svaki dan.

Potrebni sastojci:

  • 500 g svinjske šnicle
  • 200 g širokih rezanaca
  • 4 čena belog luka
  • 40 ml sirćeta
  • 30 ml kečapa
  • 50 g smeđeg šećera
  • 2 mlada luka
  • ulje, so

Priprema:

Meso očistimo od žilica i kožica i narežemo na kockice.

U lonac s vrelom posoljenom vodom stavimo da kuvamo testeninu po uputstvu na pakovanju.

U vrući tiganj sipamo ulje, dodamo narezanu svinjetinu i pržimo. Nakon 10-tak minuta svinjetina je pržena i izvadimo je sa strane.

Na preostalu masnoću u tiganj dodamo na listiće narezan beli luk, kuvanu oceđenu testeninu i sve zajedno dobro izmešamo. Preko rezanaca prelijemo sojin umak, smeđi šećer, kečap i sirće.

Izmešamo sastojke i ugasimo vatru. Za kraj u posudu dodamo na kolutiće narezan mladi luk

Na tanjire slažemo rezance u umaku, a preko pečene komadiće svinjetine. Tanjir ukrasimo sa zelenim delom mladog luka i klicama belog luka.

https://youtu.be/vBDYTiRoi-4

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: finirecepti.net.hr