Dobre pihtije koje treba probati.
Potrebno je:
- 5 svinjskih nogica
- 1 dimljena svinjska kolenica
- nekoliko zrna bibera
- 4 lovorova lista
- 1 glavica belog luka
- soli
- crvena mlevena paprika
- tucana ljuta paprika
Priprema:
Nogice dobro očistiti i oprati, staviti u lonac, dodati biber i lovorov list. Može se dodati i nekoliko čena belog luka.
Naliti vode i kuvati oko 4 sata na tihoj vatri bez dolivanja vode. Posoliti pred kraj. Kad se nogice skuvaju i voda uvri povaditi rešetkom nogice i vodu procediti od sitnih kostiju.
Odvojiti meso od kostij, a u sudove u koje ćemo razliti čorbu rasporediti meso i izdrobljen beli luk.
Čorbicu takođe rasporediti preko mesa i belog luka. Ostaviti na hladnom . Uživajte u fantastičnom ukusu...
https://youtu.be/LiweybDoxkY
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus