Brokoli je povrće koje može imati super ukus ako se spremi na pravi način. Probajte ovaj i videćete da ćete ga sigurno često spremati.


Sastojci:

450g brokolija

2 kašike maslinovog ulja

1/2 kašičice soli

Priprema:

Iseckajte brokoli na cvetove. Odvojte cvetove od drške, zatim ih iseckajte na manje komade. Izdvojte žilave delove sa stabljike, a ostatak iseckajte na sitne komade.

Iseckani brokoli stavite u činiju. Sipajte jednu kašiku ulja i pomešajte. Pospite drugu polovinu kašike ulja i pomešajte opet.

Poređajte brokoli na tacnu, tako da imate male razmake između. Ukoliko budu zbijeni, brokoli neće biti dobro pečeni.

Pecite na 200 stepeni. Proveravajte i okrećite brokoli u toku pečenja. Gotov je kada viljuška ili nož lako probijaju stabljiku.

Stavite brokoli na tanjir. Pospite ga sa malo soli, po želji i servirajte dok je toplo.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs