Odličan indonežanski recept za pirinač pripremljen sa mesom, soja sosom, pečurkama i još sa nekim sastojcima koji daju savršen ukus ovom jelu.

Sastojci i priprema:

- 300 g pirinča

- 300 g pilećeg belog mesa (može i drugo)

- 100 g praziluka

- 2 paradajza

- 2 ljute papričice

- 3 čena belog luka

- 1 glavica crnog luka

- 2 - 3 šampinjona

- 200 g maslaca (može i sa uljem)

- 2-3 kašike soja sosa

- 1 kašičica soli

- 2-3 jaja

Pirinač obarite i potom ga stavite da se isuši kuvajući ga desetak minuta na pari.

Izmiksajte papričice, paradajz, beli i crni luk. Zagrejte maslac sipajte izmiksanu smesu, pa krčkajte pet minuta. Dodajte iseckanu piletinu i krčkajte oko deset minuta. Potom ubacite iseckane pečurke i praziluk i sve zajedno dinstajte pet minuta. Dodajte dva jaja, promešajte i na kraju izmešajte sa pirinčem i soja sosom. Ostalo je još par minuta da se pirinač sa svim sastojcima uprži i možete poslužiti odmah jer najlepše je dok je toplo. Prijatno i uživajte u savršenstvu ovog ukusnog obroka.

https://youtu.be/zKaChWFIOrI

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net