Ručak za celu porodicu.

Potrebno je:

1/2 kg krompira

200 g mladih kopriva

1 šargarepa

1 veza mladog crnog luka

1 veza mladog belog luka

začin, so, biber

2 kašike kukuruznog brašna

ulje, mlevena paprika

Priprema:

Koprive očistiti i obariti minut dva pa ocediti i sitno iseckati. Luk iseckati pa propržiti i dodati na kolutove šargarepu pa dodati seckane koprive.

Sve izmešati. Dodati kašiku projinog brašna i malo vode,. Tepsiju podmazati i istresti koprive pa rasporediti.

Očišćen krompir posoliti i dodati malo začina, ulja bibera i malo mlevene paprike i na kraju kukuruznog brašna kašiku. Sve ismešati pa poređati krompir na koprive.

Peći na 200-220 stepeni oko 40 min da krompir porumeni.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor:  kodbakeugostima.blogspot.com