Ukusan ručak koji će se svima svideti.

Sastojci:

300g belog mesa

1 tikvica

1 šargarepa

1 manji buket brokolija

2 jajeta

3 kašike milerama (ili kisele pavlake)

100g gaude kačkavalja

Soja sos (može, a i ne mora)

Maslinovo ulje

So, biber

Priprema:

Tikvice narezati na kolutove ili trakice, posoliti i ostaviti da se dobro ocede. Šargarepu takođe. (bez soljenja i ceđenja).

Meso iseći na šnicle, začiniti i pržiti kratko sa obe strane.

Brokoli kratko kuvati u posoljenoj vodi. (2 min. u ključaloj vodi).

Nauljiti vatrostalnu posudu, i ređati najpre tikvice, pola šargarepe, pa preko meso, zatim brokoli i ostatak šargarepe. Posuti sa malo soja sosa i peći desetak minuta u zagrejanoj rerni.

Izvaditi i dodati u musaku smesu od milerama i jaja. Kada se sve to lepo zapeče, vruće posuti kačkavaljem.

https://www.instagram.com/p/BypyegsotbB/

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: nismo_kod_kuce