Iz bakine kuhinje stiže recept za pravi domaći pileći paprikaš.

Sastojci:

600 g pilećeg mesa (deo grudi, bubac, krilce itd)

1 glavica crnog luka

2 šargarepe

2 paprike zelene

4 krompira

2 bamije

2 manja paradajza

mlevena crvena paprika

biber

so

suvi začin

lovorov list

celerov i peršunov list

malo gotovih flekica

Priprema:

Izdinstati seckan luk, dodati sečenu papriku i šargarepu, sečenu bamiju i dinstati. Dodati pileće meso, malo sipati vode i dinstati. Staviti crvenu mlevenu papriku, seckan list celera. Dodati i krompir na kocke i paradajz na kocke. Naliti vodom i kuvati oko 50 minuta. Dodati so, biber, začin i jednu šaku flekica. Kuvati još 5-6 min. Dodati peršunov list.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima