Uz ove ćufte možete da služite pire krompir.

Sastojci:

300 g mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

4 čena belog luka

korica hleba u mleku

malo mlevene crvene paprike

biber

so

1 jaje

ulje

malo prezli

2 kašike brašna

200 ml kuvanog paradajza

Priprema:

U mleveno meso dodati isceđenu koricu hleba, jaje, seckan crni i beli luk, crvenu mlevenu papriku i mleven biber, so i malo prezli.

Sve dobro rukom izjednačiti. Praviti ćuftice i pržiti u ulju da porumene. Vaditi na ubrus. U šerpicu staviti malo ulja, dodati 2 kašike brašna da porumeni, dodati kuvan paradajz i sipati 300 ml vode i mešati da se ne zgrudva.

Ako nije slano posoliti. U to ubaciti ćuftice i pustiti da vri par min.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima