Uz ovaj pilav se lepo slažu pileća čorbica i paradajz salata.
Sastojci:
500 gr pilećih bataka
1 glavica crnog luka
1 crvena paprika
1 veća šargarepa
1 krompir
1 veća tikvica
ulje
so
biber
peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk i papriku, dodati seckanu šargarepu, pa tikvicu i na kraju kockice krompira.
Posoliti i pobiberiti, može i suvi začin, pa dodati šolju od 100 g opranog pirinča. Doliti vode da ogrezne i krčkati na tihoj vatri.
Batake posoliti i pobiberiti, dodati ljutu tucanu papriku i dva veća čena izdrobljenog belog luka.
Zatim dodati ulja i dobro izmešati. Kad voda u šerpi sa pilavom ispari poređati belolučene batake i peći u rerni na 200°C oko sat vremena.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus