Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

Jeftin i brz ručak: Lazanje sa krompirom

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Lazanje su omiljeno jelo mnogih od nas. Osim po starom receptu sa testeninom evo kako još možete spremiti lazanje.

Izvor: Profimedia/Shutterstock

Ako želite da spremite brz ručak, a da pri tom ne potrošite mnogo novca evo jednog predloga. Lazanje sa krompirom se brzo i lako prave, a njihov fenomenalan ukus će vas iznenaditi.

Sastojci

  • 1,5 kg krompira
  • 200 g salame ili šunkarice
  • pola dcl ulja
  • 3 pune kašike brašna
  • 7 dcl mleka
  • biber, so

Priprema

Krompir oguliti i ceo skuvati u slanoj vodi.

Za bešamel, zagrejati ulje, dodati brašno i propržiti nekoliko minuta. Polako dodavati mleko stalno mešajući. Posoliti i pobiberiti i kuvati na umerenoj temperaturi dok se ne zgusne, nekoliko minuta. Skloniti sa vatre i dodati sitno seckanu salamu.

U podmazanu tepsiju srednje veličine ređati krompir sečen na deblje kolutove. Ako nije dovoljno slan, malo posoliti. Sipati preko bešamel sa salamom, ređati još jedan red krompira i zapeći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 35 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti