Lagano letnje jelo koje se brzo priprema.
Sastojci:
- 3 glavice crnog luka
- 8 paprika zelenih
- 3 paradajza
- 4 krompira
- so, biber, ulje
Priprema:
Na ulju propržite iseckan luk da omekne i dobije staklastu boju. Dodajte oprane paprike koje ste isekli na krugove i ubacite u luk. Zatim ubacite krompir koji ste isekli na tanke listiće. Dinstajte na veoma tihoj vatri u sopstvenom soku. Kad krompir omekša posle nekih 20 min. ubacite paradajz iseckan na kockice. Ostavite još 5-6 min. da se krčka, pa posolite i pobiberite.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: bakinaidekinakuhinja
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem