Ukusan ručak za one koji poste.

Potrebno je:

10 paprika

1 glavica crnog luka

4 čena belog luka

200 g isprženog oslića

1 kašika ajvara

200 g pirinča

1 veći krompir

2 veća paradajza

tucana mlevena paprika

malo začina i so i biber

ulje

Priprema:

Oslića posoliti i uvaljati u kukuruzno brašno i ispržiti u ulju. U tom ulju ispržiti sitno seckan crni i beli luk i skloniti sa vatre. Pirinač obariti.. U luk dodati mlevenu pariku, biber, so, začin.

Ubaciti pirinač i izmešati. Ribu rukama isitniti odvojiti ako ima kosti i izmešati sa pirinčom. Dodati seckan peršunov list .

Paprike osčistiti od semena i iseći po dužini. Kašikom punoiti nadevom i preko poslagati krugove paradajza .

Ostatak paradajza naseći pored paprika. Premazati paprike uljem i peći na 220 stepeni C oko 50-60 min.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: bakinaidekinakuhinja