Ukusno i jednostavno jelo koje ne oduzima puno vremena.
Sastojci:
- 200 g kora (oko 1/2 pakovanja)
- 1 kobasica
- 1 vezica mladog luka
- 200 g žutog sira (od kravljeg mleka)
- 3 jajeta
- 350 ml pavlake za kuvanje
- 1 supena kašika senfa
- 20 ml maslinovog ulja
- puter, za premazivanje
- so i biber, po ukusu
Priprema:
Otopite puter. Premažite listove kora puterom i složite jedan na drugi. Stavite listove u tepsiju za tart (prečnika 20 cm) i odsecite višak koji visi preko ivice tepsije. Pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 180°C, 12 do 15 minuta. Sitno iseckajte luk. Isecite kobasicu na kockice. Ispržite u tiganju na zagrejanom maslinovom ulju.
Pomešajte jaja, senf i pavlaku. Posolite, pobiberite i dodajte kobasicu sa lukom. Kašikom rasporedite smesu na pečene kore. Pospite narendanim žutim sirom. Pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 180°C, oko 25 minuta.
Savet:
Pritisnuti kore nečim teškim kako bi sačuvale oblik.
Naznačena temperatura se odnosi na slučajeve kada se koristi funkcija ventilatora. Ako se koristi obična rerna ili funkcija ventilatora nije dostupna, peći jelo na 200°C.
AKO JE VAMA NEŠTO VAŽNO, VAŽNO JE I NAMA: SLAVIMO 20 GODINA!
Čuvena torta Marlenka kao iz reklame
Osvežavajuća salata sa crvenim kupusom, jabukama i šargarepom
Gusta čorba sa piletinom i njokama
Pržena svinjetina, koja uz 1 trik postaje meka poput putera