Ručak za celu porodicu. Pripremite ovu malo drugačiju musaku i oduševite sve prisutne.
Sastojci:
- 10 pečenih paprika
- 500 g mlevenog mesa
- 200 g kisele pavlake
- 4 jajeta
- 100 ml ulja
- 1 glavica crnog luka
- 150 g pirinča
- pola veze peršunovog lišća
- 1 kašika suvog začina
- so (ako je potrebno)
- biber
Priprema:
Pirinač operite i skuvajte. Iseckan luk izdinstajte na ulju, pa dodajte mleveno meso, pirinač, začine, iseckano lišće. Krčajte 5-7 minuta.
Paprike ogulite i očistite od semenki. Vatroslanu posudu ili tepsiju podmažite uljem, poređajte paprike, fil, umućena jaja i pavlaku (i njih malo začiniti), opet paprika, fil, premaz od pavlake i jaja i tako dok sve ne potrošite. Na kraju treba da je paprika i premaz od pavlake. Pecite na najjačoj temperaturi oko 30 minuta.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem