Ovo je dobitna kombinacija za porodični ručak, jer svi vole i kupus i mleveno meso, a za pripremu i kuvanje vam ne treba puno vremena.

Sastojci:

  • 1 glavica kupusa
  • 1 crni luk
  • 2 čena belog luka
  • 200 g mlevenog mesa
  • ½ kašičice soli
  • ⅓ kašičice bibera
  • 1 belance
  • 2 kašike kukuruznog skroba

Za sos:

  • 2 kašike ulja
  • 200 ml paradajz sosa
  • ½ kašičice soli
  • ⅓ kašičice bibera

Priprema:

Mleveno meso posolite i pobiberite, pa dodajte sitno secakn beli luk. Zatim dodajte sitno seckani crni luk, 70 g kupusa isečenog na trakice, belance i skrob. Lepo sjedinite.

Izdubite kupus, pa ga napunite mlevenim mesom. Stavite u dublju šerpu i prelijte sa 300 ml vode. Poklopite i kuvajte 15 minuta.

U šerpi zagrejte ulje, pa dodajte paradajz sos, so i biber. Kuvajte dok ne proključa, pa prelijte kupus.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: gurmantv