Može se služiti kao samostalno jelo ili kao dodatak jelu.
Za njoke je potrebno:
- 400 ml vode
- 160 g kukuruznog brašna
- malo soli
- 200 g kisele pavlake
- 2 kašike kiselog mleka
- 100 g suve kobasice
- 100 g rendanog kačkavalja
- peršunov list
Priprema:
U vodi skuvati kačamak (vodu posoliti) oko 2-3 min. Skloniti sa šporeta. Tepsiju 35x25 dobro premazati uljem.
Kašiku umočiti u vodu i vaditi tanje njoke i ređati u tepsiju. Izmešati pavlaku, kiselo mleko 50 g rendanog kačkavalja i peršunov list.
Preliti njoke i svaku njoku prekriti listom kobasice. Posuti ostatkom kačkavalja i peršunovog lista. Zapeći u rerni koko 25 min na 200 stepeni.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja
Gusta krompir čorba sa slaninicom
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno