Sa par sastojaka i uz malo truda napravite najmekše i najsočnije belo meso do sada.

Sastojci:

  • 500 g belog mesa
  • 2 kašike brašna začini: so, suvi začin, origano, kari, beli luk u prahu
  • 25 g maslaca ili margarina
  • 3 kašike ulja
  • 300 ml mleka
  • 150 g mariniranih šampinjona (po želji)

Priprema:

Svaki komad piletine isecite po dužini, pa prepolovite. Malo izlupajte i posolite. Zatim meso dobro uvaljajte u brašno. Ulje i maslac stavite u šerpu i zagrejte, pa dodajte meso i propržite sa obe strane. Kada se meso uprži dodajte mleko i krčkajte još nekih 10 minuta. Potom dodajte seckane marinirane pečurke i začine. Krčkajte još 2-3 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kuvajmolako