Natur šnicle poslužite sa pire krompirom.
Sastojci:
- 600 g telećih šnicli
- 200 g šampinjona
- maslac ili ulje
- senf
- so, biber, ruzmarin, suvi začin
- 1 čen belog luka
- brašno
- 100 ml vode
Priprema:
Meso ulupajte čekićem i uvaljajte obe strane u brašno. U tiganj sipajte ulje ili maslac i propržite šnicle dok ne porumene. Koristite malo više ulja da bi se šnicle lepo ispržile.
Tokom prženja dodajte malo senfa i vodu. Posolite, pobiberite, dodajte ruzmarin i biljni začin, pa promešajte. Poklopite i dinstajte 10 minuta.
Dok se šnicle dinstaju isecite pečurke, pa ih dodajte u meso zajedno sa seckanim belim lukom. Lagano dinstajte još 10-15 minuta i po potrebi dolijte malo vode i soli.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kuhinjaza10
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus