Poslužite medaljone uz pomfrit i svi ukućani će biti oduševljeni.

Sastojci:

  • 600 g pilećeg filea
  • 2 jajeta
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašika senfa
  • 3 kašike brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1/2 kašičice origana
  • so, biber
  • 1/2 kašičice karija
  • 100 ml ulja za prženje

Priprema:

Meso sitno iseckajte, pa dodajte jaja, ulje i senf. Lepo sjedinite, pa dodajte brašno, prašak za pecivo, origano, kari, so i biber. Ostavite u frižideru sat vremena, a možete i preko noći. Kada izvadite iz frižidera, malo promešajte. Vadite kašikom medaljone i pržite. Izvadite ih na ubrus da upiju višak masnoće.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kuvajmolako