Ručak koji će vas oboriti sa nogu.

Potrebno je:

  • 350 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 150 g suve slaninice
  • 3 jaja
  • ulje
  • biber, so
  • crvena mlevena paprika
  • 500 g krompira
  • 200 g kisele pavlake
  • 2 jaja
  • 50 ml mleka
  • peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti deo slanine na kockice pa kad se istopi tu ubaciti seckan luk i prodinstati. Dodati mleveno meso pa izdinastati.

Skinuti sa vatre dodati so, biber, papriku i 1 jaje. Umutiti posebno jaja, dodati pavlaku i mleko pa izjednačiti. Krompir očistiti pa iseći na tanke krugove posoliti pobiberti i dodati malo crvene paprike.

Tepsiju 30x25 cm. premazati uljem. Na dno poredjati sav krompir pa ga poravnati. Preko krompira dodati meso izravnati a preko mesa umućena pavlaka.

Narendati malo kačkavalja, seckanog peršuna i poređati nasečenu suvu slaninu. Peći na 220 stepeni C oko 50-60 min.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakina i dekina kuhinja