Ako želite malo da promenite standardna jela koja uvek pripremate, onda isprobajte ovaj recept za ćufte i pirinač u paradajz sosu.
Sastojci:
- 250 g pirinča
- 500 g mlevenog mesa
- 300 g kupusa
- so, biber, začinska paprika
- 1 jaje
- 1 crni luk
Za sos:
- 300 ml paradajz sok
- 1 crni luk
- 1 šargarepa
- so, biber
- 200 ml vode
Priprema:
U mleveno meso dodajte sitno seckan kupus, jaje, so, biber, začinsku papriku, iscekan luk i sjedinite. Napravite veće lopte ili oblik jajeta, pa stavite u tiganj u kojem ste prethodno po dnu sipali piranač.
Za sos: Crni luk sitno iseckajte, dodajte izrendanu šargarepu, pa propržite. Sipajte paradajz sok, malo ukrčkajte, pa sipajte 50 ml vode. Posolite i pobiberite. Sipajte preko mesa, a zatim dodajte ostatak vode, poklopite i pecite na tihoj vatri nekih 25 minuta.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: gurmantv
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem