Ako se pitate šta da kuvate danas, onda je ovo fantastičan predlog. Krilca u kremastom sosu možete da poslužite sa krompir pireom i sezonskom salatom.

Sastojci:

  • 800 g bataka i krilaca
  • 1 crni luk
  • 250 g šampinjona
  • 60 g maslaca
  • 50 g brašna
  • 50 g pavlake za kuvanje
  • 500 ml pilećeg bujona
  • 10 ml limunovog soka
  • so, biber
  • začinsko bilje provanse
  • peršun

Priprema:

Meso posolite i pobiberite, pa ispržite na ulju. Zatim izvadite meso, pa u isti tiganj dodajte seckani luk i pečurke. Kada se uprži posolite i pobiberite, pa dodajte maslac, brašno i pavlaku za kuvanje. Lepo promešajte. Dodajte bujon i kuvajte dok se ne zgusne. Sipajte i začinsko bilje provanse, pa vratite piletinu. Stavite preko iseckani peršun i kuvajte na tihoj vatri, poklopljeno, nekih 20 minuta.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: gurmantv