Ako se pitate šta da kuvate danas, onda je ovo fantastičan predlog. Krilca u kremastom sosu možete da poslužite sa krompir pireom i sezonskom salatom.
Sastojci:
- 800 g bataka i krilaca
- 1 crni luk
- 250 g šampinjona
- 60 g maslaca
- 50 g brašna
- 50 g pavlake za kuvanje
- 500 ml pilećeg bujona
- 10 ml limunovog soka
- so, biber
- začinsko bilje provanse
- peršun
Priprema:
Meso posolite i pobiberite, pa ispržite na ulju. Zatim izvadite meso, pa u isti tiganj dodajte seckani luk i pečurke. Kada se uprži posolite i pobiberite, pa dodajte maslac, brašno i pavlaku za kuvanje. Lepo promešajte. Dodajte bujon i kuvajte dok se ne zgusne. Sipajte i začinsko bilje provanse, pa vratite piletinu. Stavite preko iseckani peršun i kuvajte na tihoj vatri, poklopljeno, nekih 20 minuta.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: gurmantv
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus