Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ZA OTMENU VEČERU VAM NE TREBAJU FENSI SASTOJCI: Neobične rolnice u testu sa kupusom i mlevenim mesom iz tiganja (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

ZA OTMENU VEČERU VAM NE TREBAJU FENSI SASTOJCI: Neobične rolnice u testu sa kupusom i mlevenim mesom iz tiganja (VIDEO)

 Izvor: Foto: Printscreen/YT/Gurmantv

Ukusna večera koja se lako priprema, a izgledom podseća na prolećne rolnice.

Sastojci:

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 200 ml vode
  • 1 jaje
  • so

Za punjenje:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 200 g kupusa
  • 30 g mladog luka
  • so, biber
  • 1 jaje

Još:

  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • 25 g paradajz pirea
  • so
  • 250 ml tople vode

Priprema:

Pomešajte brašno, jaje, vodu i so i umesite testo. Pokrijte i ostavite da odmori 15 minuta. Podelite testo na 2 jednaka dela i svaki tanko razvaljajte.

Kupus sitno isecite, pa pomešajte sa mlevenim mesom, seckanim mladim lukom i jajetom. Posolite i pobiberite, pa sve sjedinite. Celo testo premažite u tankom sloju sa mesom, presecite na pola pa urolajte i dobro zatvorite. Treba da dobijete 4 dela. Svaki deo koncem presecite na komade.

Seckani crni luk i rendanu šargarepu propržite na ulju, pa dodajte paradajz pire. Kada se sve uprži ređajte rolnice. Prelijte vodom, poklopite i kuvajte na niskoj temperaturi nekih 40 minuta.

ZA OTMENU VEČERU VAM NE TREBAJU FENSI SASTOJCI: Neobične rolnice u testu sa kupusom i mlevenim mesom iz tiganja (VIDEO)
Izvor: Youtube
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: gurmantv

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti