Predlog za ručak.

Sastojci:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 jaje
  • ½ kašičice sode bikarbone začini: so, biber, mešavina začina, začinska paprika
  • 100 g prezli
  • 50 ml kisele vode
  • 500 g krompira
  • topljeni sir
  • mocarela po želji

Priprema:

U posudu smo stavite mleveno meso, pa dodajte seckani, beli luk, jaje, sodu bikarbonu, so, biber, prezle, malo ulja, kiselu vodu i sve dobro sjedinite. Ostavite u frižider.

Začinite krompir uljem, posolite, dodajte mešavinu začina i paprike.

Od smese sa mesom napravite 2 velike punjene pljeskavice. Formirajte 4 kuglice i oblikujte pljeskavice uz pomoć folije. Na pek papir stavite pljeskavicu i punite sa topljenim sirom i mocarelom po želji, mi smo kombinovali. Preklopite sa drugom pljeskavicom, oblikujte i učvrstite ivice. Ponovite postupak sa drugom pljeskavicom. Dodajte krompir, pljeskavice premažite sa malo ulja i sve zajedno pecite 40-ak minuta na 220°C.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu