Priprema Krompir oprati pa ceo skuvati u ljuski. Luk iseckati pa propržiti i kad dobije zlatno žutu boju dodati alevu, začin biber mleveni i u to dodati očišćen i naseckan kuvan krompir, a odozgo naseckajte sitno seckan peršun. Dobro izmešati i slušiti toplo kao prilog ili glavno jelo. Uz ovaj krompir predlažem prženu skušu. Prijatno kodbakeugostima.blogspot.com


Sastojci:

Potrebno: 1 kg krompira 1 glavica crnog luka začin 1 k.k. aleve paprike biber mleveni (malo) peršuna sitno seckan 1 šoljica ulja