Za dobar ručak najbitnije je jesti zdravo. Iskoristite ovu ideju za sladak kupus.

Potrebno je:

1 manja glavica kupusa

1 sveža paprika

200 ml kuvanog paradajza

300-400 g mlevenog mesa

200 g suve slanine

3-4 čena belog luka

1 manji praziluk

1 veća šargarepa

1 manji celer koren

list celera

ulje

1 kašika brašna

1 kašičice aleve paprike

začin, so

Pročiztajte i SAVRŠENO I BRZO: Mladi kupus iz rerne za celu porodicu

Priprema:

Kupus iseći na veće kocke, pa polovinu poređati u šerpu. Odozgo poređati mleveno meso, suvu slaninu, isečenu  papriku, šargarepu isečenu na kolutove, celer na kocke, praziluk na kolutove i krupne grane celera koje izvadimo kad se kupus  skuva. Preko toga stavim drugi deo isečenog kupusa. Naljemo vodom do pola šerpe i stavimo da se kuva na srednjoj temperaturi oko 50 min. 

Kad se kupus skuva, napraviti laganu zapršku. Na ulju propržiti brašno i seckan beli luk, pa dodati alevu papriku i sipati u kuvani kupus.

Lagano izmešati. Dodati suvi začin i so i kuvan paradajz. Ostaviti da se kuva na laganoj vatri još 5 minuta i isključiti.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/  

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs