Ovaj put probajte  nešto  sasvim novo, buhtle  sa  celim jabukama punjenim orasima. Izgledaju poput pravih slatkih paketića  sa iznenađenjem  u sredini. Poželjno  je da za ovaj recept koristite manje jabuke. 

Potrebno je:

200 ml jogurta

100 ml mleka

100 g oraha

700 g sitnih jabuka

30 g kvasca

2 jaja

1 kašika šećera

so

50 ml ulja

kora limuna

500-600 g brašna

Pročitajte i Zlatne buhtle

Priprema:

Kvasac rastvoriti u malo toplog mleka, dodati šećer, koru limuna, ulje, ostatak mleka i jogurta, brašno, so i zamesiti glatko srednje tvrdo testo. Ostaviti da testo naraste na toplom oko pola sata.

Jabuke oljuštiti, izdubiti izvaditi seme, a orahe samleti, zasladiti po želji i dodati malo cimeta. 

Naraslo testo razviti na 1 cm debljine, seći na veće kvadrate, a u sredinu kvadrata staviti jabuku napunjenu orasima i uviti je testom. Ređati  u podmazan pleh jednu do druge. Ostaviti ih da narastu. Peći na 200 stepeni C oko 30 min. Po želji posuti prah šećerom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs