Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

KREMASTA I SOČNA: Čokoladna torta sa orasima (VIDEO)

Recept za sočnu tortu spada u one starinske dobre recepte, visoka, dobra za sečenje i ukrašavanje.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Sastojci za jednu koru:

- 2 veća jaja

- 12 ravnih kašika brašna

- 10 ravnih kašika šećera

- 10 kašika mleka

- 2 kašike kakaa

- 1 kesica vanilin šećera

- 1 kesica praška za pecivo

- prstohvat soli

- korica limuna ili pomorandže (ne mora)

Ispeći dve iste kore.

Sastojci za fil:

- 1,5 litra mleka

- 1 kesica pudinga od čokolade

- 200 g čokolade za kuvanje

- 10 kašika šećera

- 250 g margarina za kolače

- 300 g mlevenih oraha (propržite ih malo u rerni)

Pogledajte i 7 recepata za torte koje se ne peku

Priprema kora:

Uključite rernu na 200 stepeni i obložite kalup prečnika 26 cm. Belanca umutite penasto, dodajte lagano šećer (uz mućenje) i vanilin šećer. Kada se dobro izmutilo dodajte i žumanca i mutite dok masa ne postane svetlija. Posebno izmešajte brašno, prašak za pecivo, kakao, rendanu koricu limuna. Smesu od brašna umešajte lagano u umućena jaja.

Preručite u kalup i odmah pecite. Pečeno je za 25 minuta ali vi ipak proverite čačkalicom. Kore ostavite da se ohlade pa ih prerežite da se dobiju četiri iste.

Tek kada su kore ohlađene krenite da kuvate fil.

Pogledajte i 5 recepata za torte sa keksom

Kuvanje fila:

Izmešajte puding sa šećerom i mlekom koje ste odvojili od 1,5 litre, otprilike je to 100 ml. Ostalo mleko prokuvajte sa čokoladom i margarinom pa zakuvajte puding. Fil kuvajte oko 2-3 minute i odmah umešajte mlevene orahe. Vrelim filom filujete tortu.

Na tacnu stavite obruč od kalupa za pečenje kora, ređajte kora, dosta fila, kora...i tako do kraja. Poslednju koru malo izbockajte čačkalicom pa prelijte sa manje fila.

Ostavite je u frižider do sutradan da se stegne i ohladi. Ukrasite je mlevenim orasima, čokoladom ili po želji.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/  

Izvor: serpica.net

KREMASTA I SOČNA: Čokoladna torta sa orasima (VIDEO)
Izvor: Youtube

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti