Umesto klasične  pice, probajte mini pice sa ludim testom. Mali zalogajčići predivnog ukusa. Ovo je testo koje se može koristiti za razna jela, a može stajati u frižderu i koristi se bez nadolaženja. Jednostavno, praktično i najbolje od svega mekano i ukusno. Uživanje  u svakom zalogaju može početi.  

Pogledajte i Kako da napravite ludo testo

Potrebno za ludo testo:

30 g kvasca

200 ml jogurta

100 ml mleka

2 jaja

1 kašika šećera

soli 

500-600 g brašna

Pročitajte i Testo za picu

Potrebno za nadev:

200 g suhomesnatog

kečap

masline

kačkavalj

200 g tvrdog sira

origano 

Pročitajte i Pica mafini

Priprema

Kvasac potopiti u mlako mleko, dodati kašiku šećera da se kvasac rastvori, zatim dodati jaja, jogurt, mleko, brašno i so. Zamesiti srednje testo glatko i staviti ga u kesu pa u frižider da ostoji 2-3 sata. Testo izvaditi, obraditi rukama i izvaditi lopte po želji . Razviti ih tanko veličine veće tacne. Na svaku staviti kečap, seckane salame, rendanog kravljeg sira, masline, origano i rendani kačkavalj.

Na kraju posuti origano. Rernu ugrejati na 250 stepeni C i staviti pice da se peku oko 10-12 min.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i  Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs