Evo predloga  za veoma interesantan  i jako ukusan leopard kolač.  Izgleda stvarno fenomenalno, a ima ukus slasne čokolade. Ovaj prelepi kolač od slatkog dizanog testa izmamiće uzdah i neće  ostaviti ravnodušnim ni najveće  sladokusce. 

Pogledajte i 6 saveta za savršene kolače koji se ne peku

Potrebno je:

500-600 g brašna

100 ml mleka

200 ml jogurta

100 g čokolade

korica limuna

50 g maslaca

2 jaja

50  g mlevenih oraha

1 kaška šećera

Priprema:

Potopiti kvasac u mleko sa kašikom šećera , dodati koricu limuna, rastopljen maslac, zatim jaja i žicom izlupati, zatim dodajte jogurt, 50 ml ulja, brašno, malo soli, ostatak brašna, i zamesite srednje tvrdo testo i ostavite da naraste. Kad naraste razmesite  ga na radnoj površini. Podelite ga na tri dela jednu veću i jednu manju. U te dve manje u jednu dodajete  kakao i cimet i malo vode  i izednačite testo. U drugo manje dodajte rastopljenu čokoladu pa i nju izednačite sa testom. 

Sada svako testo podelite na 7 loptica,  tako da dobijete 7 svetlih 7 malo tamnijih i 7 najtamnijih loptica. Tamne i malo tamnije treba da budu teške oko 30 g, dok svetla oko 40 g. 

Pogledajte i 5 recepata za kolače koji se ne peku

Najpre razvijte tamnu lopticu tanko u obliku pravougaonika pa je uvijte po dužini u rolnicu,onda razvijte malo svetliju lopticu pa u nju stavite tamnu i uvijte je,  a zatim razvijte najsvetliju i u nju uvijte obe uvijene rolnice svetliju i najtamniju. Pokrijte i ostavite da se ne suši. Tako uradite i sa ostalim rolnicama. 

Kad ste sve uvili sad svaku rolnicu rukama razvijte po dužini  pleha i ređajte na dno 3 rolnice, pa dve i na kraju jednu. Pokrijte da naraste, možete premazati jajetom i pecite na 180 stepeni oko 40-45 min. 

U VIDEU pogledajte detalje

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs