Jedno lagano i  brzo jelo od plodova mora nakon čije pripreme će vam kuhinja još satima mirisati na more i leto. Spremanje rižota  s morskim plodovima nije zahtevno, samo pratite korak po korak i ovo jednostavno i veoma ukusno jelo mediteranske kuhinje stiže  na vaš  tanjir.  

Potrebno je:

150 - 200 g pirinča

1 šargarepa

200 g gotovih morskih plodova

1 glavica luka

ulje maslinovo

začin, so, biber

peršunov list

3 čena belog luka

100 ml belog vina

Pročitajte i Rižoto sa tikvicama

Priprema:

Pirinač dobro oprati i staviti da se bari u malo vode oko 4-5 minuta da voda ispari. Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, pa dodati na kockice iseckanu šargarepu. Kad se sve prodinsta dodati morske plodove, belo vino i seckani beli luk, zatim sve prodinstati još 15 minuta. 

Na kraju dodati začin, biber, so i seckan peršunov list. U tako spremljene morske plodove dodati bareni pirinač i sve se lagano izmešati, poklopi i ostavi oko 10-15 minuta da pirinač upije mirise. Može se koristiti kao prilog ili kao glavno jelo.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs