Zdrava  mešana salata sa prokeljom  za obožavatelje svih vrsta povrća.  Ovu zdravu i veoma ukusnu salatu možete  servirati kao predjelo ili prilog ribi ili mesu. Sastojci ove salate različitih su kontrastnih boja da jednostavno pobuđuju uspavane apetite.

Potrebno je:

200-300 g prokelja

300 g krompira

1 glavica crnog luka

1 veća šargarepa

1 crvena paprika 

2 čena belog luka

malo karfiola

ulje, sirće

so biber

Pročitajte i 6 recepata za salate koje zamenjuju obrok

Priprema:

Skuvati krompir, šargarepu, prokelj i karfiol. Krompir iseći na kocke, a šargarepu na kockice. Papriku iseći takođe na sitno, a prokelj ukoliko je veći preseći na pola. 

Luk iseći na rezance, a beli sitno. Sve posoliti, zakiseliti po ukusu i staviti ulja. Sve izmešati. Salata je gotova, možete je aranžirati  po želji.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs