Jednostavno jelo bogatog ukusa koje će zadovoljiti i najzahtevnije gurmane, a što je najvažnije priprema ne oduzima mnogo vremena.
Kombinacija mlevenog mesa, nešto povrća, pire krompira i po želji rendanog sira, savršenstvo ukusa. Pastirsku pitu po želji poslužite uz neku salatu.
Potrebno je:
400 g mlevenog mesa
1 šargarepa
1 praziluk
600 g krompira
150 g graška
aleva paprika
kačkavalj
so, biber
ulje, beli luk
Pročitajte i Kako da vam domaća pita uspe baš svaki put
Priprema:
Na ulju propržiti praziluk , pa dodati seckanu šargarepu. Kada se izdinsta dodati meso i grašak i dinstati na tihoj vatri desetak minuta. Dodati začin, biber, seckani beli luk kao i aleve paprike. Sve izjednačiti. Krompir skuvati i napraviti pire.
U vatrostalnu činiju staviti pek papir ili je podmazati uljem. Na dno staviti pirea, pa istresti svo meso i preliti ostatkom pirea, pa poravnati. Preko toga narendati kačkavalj. Peći na 200 stepeni C 30 minuta da se lepo zarumeni. Kad se malo prohladi istresti na tanjir i seći kocke fantastičnog je ukusa uz kombinaciju neke salate.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem