Kada zagreje rernu na 180 stepeni, na primer, i sami znate da temperatura neće biti ravnomerna u celoj pećnici. Najbolji način da otkrijete kako vaša rerna peče je da napravite mapu rerne, a u tome vam može pomoći kokosovo brašno.

To je slučaj sa većinom rerni, postoje mesta koja su toplija i ona koje se sporije greju. Kao rezultat, hrana će se na nekim mestima ispeći brže u zavisnosti od toga kako je pleh postavljen.

Pogledajte i Jednostavni trikovi za čišćenje rerne

Stavite papir za pečenje u pleh i pospite ravnomerno kokosovo brašno. Zatim pleh stavite u zagrejanu rernu. Nakon nekoliko minuta izvadite pleh iz rerne i videćete u kom delu je kokos poprimio braon boju, a gde je i dalje beo.

Kada ste utvrdili kako vaša rerna radi, biće vam lakše da spremite savršeno pečena jela, tako što ćete povremeno okretati pleh.

Umesto kokosovog brašna, možete poređati i kriške hleba ili posuti šećer.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/