Pinca ili sirnica simbol je Uskršnjeg  stola. Zamesite  domaću pincu i svi će vas pitati za recept.  Jako je aromatična, mirisna i prosto neodoljiva. Od istog testa možete  oblikovati i više  manjih pinci. Izgledom, jednostavan kolač, skroman što se tiče sastojaka, ali  malo zahtevnog procesa izrade, neka se nađe  i na vašoj  svečanoj  trpezi.

Potrebno je:

200 ml mleka

20 ml ulja

3 jaja

200 g sira

so, šećer

20 g kvasca

400-500 g brašna

Pročitajte i HIT OVOG USKRSA: Obojte jaja u prugasto na jednostavan način (VIDEO)

Priprema:

Rastopiti kvasac u mleku, dodati šećer, jaja, so i brašno, pa zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da naraste na toplom i razviti jedan santimetar debljine, pa vaditi veće krofne. 

U sir staviti belance pa izjednačiti i u svaku krofnicu, staviti kašičicu sira i skupiti krofnicu i okrenuti. 

Ostaviti da naraste. Kad naraste namazati žumancetom i makazama iseći na sredini u obliku krsića. Peći na 200 stepeni C 25 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs