Sastojci:
1 pile od 1.5 kilograma
565 ml mleka
2 limuna
10 čena belog luka
½ štapića cimeta
1 šaka sveže kadulje
so i biber po želji
maslinovo ulje
Pogledajte i Džejmi Oliver: Trik za savršeno jaje na oko (VIDEO)
Priprema:
Zagrejte rernu na 190 stepeni. Pile dobro posolite, pobiberite i premažite maslinovim uljem. Prepržite kožu sa svih strana u loncu na malo maslinovog ulja ili maslaca dok ne postane zlatno-žuta. Izvadite pile iz lonca pa iscedite ulja na kojem se piletina pekla. Vratite pile u lonac zajedno s cimetom, listovima kadulje, limunovom koricom, neočišćenim belim lukom i mlekom. Uključite tajmer na rerni na 90 minuta, odnosno dok se piletina ne ispeče do kraja. Poslužite uz pire od krompira i sezonsku salatu.
Pogledajte u VIDEU detalje pripreme.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: punkufer.hr
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.