Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Bakin posni đuveč sa šampinjonima i krem čorbica (VIDEO)

Lagani letnji ručak najbolje bi bilo da sadrži povrće, kojeg u ovom periodu ima na pretek. Zato ga iskoristite što bolje i pripremite ukusan i hranljiv ručak za svoju porodicu.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Đuveč

Potrebno je:

200 g šampinjona

2 glavice crnoga luka

2 šargarepe

3-4 zelene paprike

1 veći paradajz

nekoliko mladih krompirića

1 šoljica pirinča

začin, so biber,aleva paprika

beli luk, ulje peršunov list

Pročitajte i: Domaćinski đuveč iz rerne

Priprema:

Na ulju propržiti crni luk, pa dodati na krugove šargarepu, zatim  zelenu papriku seckanu, šampinjone na listiće, mlade krompiriće paradajz oljušten na kriške, zatim začine i na kraju pirinač opran.

Naliti vodom da ogrežne i kuvati da voda uvri. Dodati malo peršunovog lista pa kuvati da uvri tečnost i pirinač malo nabubri. 

Staviti u rernu na 200 stepeni oko 30 min da se lepo zapeče.

attachment-corbica
Izvor: Profimedia/Shutterstock

Krem čorba

U 1 l vode kuvati 100 g isečenih šampinjona, 1 glavicu crnog luka, 1 veća šargarepa i 2 krompira. Kuvati dok ne omekne, a zatim sve izblendati, U šerpicu staviti malo ulja, 1 malu kašičicu brašna i 1 čen belog luka sitno iseckan i malo propržiti. 

Kuvane šampinjone sa povrćem izblendirati, pa dodati na prženo brašno i beli luk. Naliti vodom, dodati začina,  mlevenog bibera i peršunovo lista. 

Neka provri 2-3 ključa i krem čorbica je gotova. Dodati kao prilog jednu lepu salaticu. 

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor:kodbakeugostima.blogspot.com

Bakin posni đuveč sa šampinjonima i krem čorbica (VIDEO)
Izvor: Youtube

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti