Leblebije su vrlo zdrava namirnica koja je bogata belančevinama. U sto grama ove mahunarke nalazi se nešto više od 360 kalorija i čak 19 posto proteina. Ne čudi stoga što je omiljena među osobama koje jedu isključivu hranu biljnog porekla, ali i među onima koji da vole eksperimentišu s ukusima poput Rijane.

Pogledajte i Izgledajte šik i dok kuvate: Kako da ovog leta nosite PAŽ frizuru (FOTO)

Slavna pevačica se ne odriče ničega u svojoj ishrani, a top formu zadržava redovnim vežbanjem. Štaviše, svakoga dana provodi barem sat vremena s ličnim trenerom u teretani.

S obzirom da svoju ishranu temelji na belančevinama i zdravim masnoćama, obožava da jede salatu na bazi leblebija. S čitateljima Esquirea podelila je i svoj omiljeni recept za salatu koja je hranjiva, jeftina i brzo se priprema.

Sastojci za jednu osobu:

100 grama kuvanih leblebija

½ manjeg krastavca

½ svežeg paradajza

2 kriške luka

so i biber po želji

1 kašika maslinovog ulja

listići bosiljka za ukras

Priprema:

1. Potopite leblebije u vodu veče pre kuvanja, pa ga termički obradite na uobičajeni način. Za recept možete da iskoristite i kuvane leblebije iz konzerve.

2. Pomešajte leblebije s naseckanim komadićima luka, svežeg krastavca i paradajza.

3. Sve zajedno dobro promešajte, posolite, pobiberite i polijte sa malo maslinovog ulja.

Prijatno!

Rijanin omiljeni obrok košta manje od 200 dinara, napravite i vi (RECEPT)
attachment-salata Foto: Profimedia/Shutterstock

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: zadovoljna