Salate su idealne za tople letnje dane, zato je dobro imati dosta ideja kako iskombinovati sveže namirnice koje su nam dostupne tokom leta. Evo jednog super recepta za takozvanu "seljačku" salatu.
Takozvana seljačka salata, spoj je zelene paprike, paradajza, krastavca, mladog luka, zelenog lisnatog povrća i nane. Recepti za ovo jelo variraju zavisno od doba godine, pa se u salatu dodaje i spanać, karfiol, celer, rotkvice...
Sastojci:
1 zelena salata
1 vezica peršuna
1 vezica mente
2 paradajza
2 krastavca
1/2 crvenog luka
1 vezica rukole
350 g pilećih prsa
3 kašike maslinovog ulja
1 pita hleb ili integralne tortilje
Povrće
Pročitajte i: Salata od praziluka
Priprema:
Pileća prsa prepeći na malo ulja i isecite na trakice. Pomešatej sve sastojke za salatu osim lepinje.
Isecite lepinju ili integralnu tortilju na trakice, premažite maslinovim uljem i zapecite nekoliko minuta u rerni.
U posudici pomešajte sastojke za preliv, začinite njime salatu i na vrh stavite trakice lepinje ili tortilje.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: zdravakrava.24sata.hr
