Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Iz bakine sveske: Posna punjena paprika (VIDEO)

Povrće je super kombinacija za lagani ručak kad nastupe topli dani. Evo kako možete brzo i lako napraviti posne paprike bez mesa i jakih dodataka, sa samo nekoliko sastojaka.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Potrebno je:

6 kašika heljde  zrno 

3 kašike ječmenih pahuljica

3 kašike pšeničnih pahuljica

3 kašike ovsenih pahuljica

2 kašike susama

2 kašike lanenog semena

1 kašika mlevenog kima

ulje

biber mleveni, so

mlevena slatka paprika

1 glavica crnog luka

5-6 čena  belog luka

2 šargarepe

7-8 krupnih paprika

1 svež paradajz

1 krompir

50 g pirinča

200 ml kuvanog paradajza

1 kašika kukuruznog skroba

Pročitajte i: Pečene paprike punjene sirom

attachment-paprika_3
Izvor: Profimedia/Shutterstock

Priprema:

Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati rendanu šargarepu pa kad se i ona uprži dodati rendan krompir, zatim, ječmene, pšenične, ovsene pahuljice, susam, laneno seme, kim, mleveni biber, alevu papriku, izdrobljen beli luk. 

U to još dodati opran pirinač  i so  i sve dobro izjednačiti. Paprike oprati izvaditi seme i puniti  i zatvarati kriškama svežeg paradajza. 

Ređati u podmazanu tepsiju. U 1/2 l vode dodati punu kašiku kukuruznog skroba i 200 ml kuvanog paradajza i preliti paprike i odozgo na svaku papriku ulja. 

Peći na 250 stepeni oko 50 min da ispari tečnost  i paprike se zapeku.

Najbolje ih poklopiti ako imate poklopac, ako ne folijom koju viljuškom izbockate ili pek papirom. Servirati uz krompir pire, ili krompir na pari.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com

Iz bakine sveske: Posna punjena paprika (VIDEO)
Izvor: Youtube

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti