Crveni kupus je veoma bogat antioksidansima, vitaminima, naročito vitaminom C i E. Ukoliko imate problema sa probavom savetuje se da što češće jedete svežu salatu od ove izuzetne namirnice. Poznato je da se crveni kupus preporučuje u toplim letnjim danima, jer osim što se brzo vari, on takođe štiti od negativnog UV zračenja. 

Veoma često je upravo ovaj kupus sastavni deo dijeta, posebnih režima ishrane ili raznih napitaka za detoksikaciju organizma. Sok isceđen iz crvenog kupusa daće vam energiju i oslobodiće vaše telo nakupljenih toksina. 

Preporučuje se za lečenje mnogih bolesti, odličan je kad je u pitanju čišćenje bubrega ili kao obloga za upaljene i bolne zglobove. 

Bilo da se opredelite za svežu salatu, da ga dinstate sa drugim povrćem, cedite od njega sok ili ga spremate u rerni sa domaćom slaninicom crveni kupus biće odličan i preukusan obrok. 

Pogledajte i Prirodni lekovi od kupusa

Evo kako ga sve možete konzumirati: 

Sok od kupusa:

Sastojci: 

3 šljive

1/4 manjeg crvenog kupusa

1 cvekla

2 manja stabljika celera

1 pomorandža

Priprema:

Izvadite koštice iz šljiva, oljuštite pomorandžu a kupus izrendajte. Sve stavite u blender i izmiksirajte dobro, da se sve sjedini i pretvori u sok. 

Ovaj sok je odličan za želudac, a prodstiče i probavu, čisti bubrege, snižava krvni pritisak i ima antikancerogeno delovanje. 

Pročitajte i: Recept za kupus ribanac

Vitaminska salata od crvenog kupusa:

1 manja glavica crvenog kupusa

1 kisela jabuka

1 šargarepa

pola manjeg celera

2 kašike maslinovog ulja

1 kašičica morske soli

1 kašičica meda

po ukusu sok od pola limuna

Kupus, jabuke, šargarepu i celer izrendati. Dodati im maslinovo ulje, so, limunov sok. Na kraju dodati med i dobro izmešati. Ostaviti da stoji 10 minuta dok svi sastojci ne puste svoje sokove. Jesti uz glavno jelo ili kao samostalan obrok. 

Postoji još mnogo načina na koje možete konzumirati ovu super namirnicu. Pripremite ukusne obroke i uživajte u zdravom obroku.  

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: stvarukusa.rs