Ko kaže da ukusan ručak zahteva sate provedene nad šporetom? Tokom viskoih temperatura ili kada nemate mnogo vremena, zdrav i uravnotežen obrok brzo vam je dostupan, treba samo da posegnete za svežim namirnicama.

1. Sendvič sa mocarelom

Sastojci:

2 tanke kriške omiljenog hleba (najbolje od celih žitarica)

50 grama mocarele

1 kašika maslinovog ulja

1 paradajz

so i biber

malo svežeg bosiljka

Priprema:

Dobro operite paradajz, isecite na komadiće, posolite i pobiberite po želji pa ga stavite na krišku hleba.

Sendviču dodajte mocarelu i malo svežeg bosiljka. Sve zajedno prelijte s malo maslinovog ulja. Poklopite sendvič drugom kriškom hleba, i uživajte u ukusima Italije!

2. Riblja fantazija

Sastojci:

2 tanke kriške omiljenog hleba od celih žitarica

20 grama svežeg posnog sira

25 grama dimljenog lososa

2 crne masline bez koštica

malo svežeg vlašca

so i biber po želji

par kapi malinovog ulja

Priprema:

Posni sir posolite i pobiberite po želji, a zatim mu dodajte malo seckanog vlašca i par kapi maslinovog ulja. Smesu namažite na krišku hleba, dodajte mu dimljeni losos i sečene crne masline. Ako nemate pri ruci dimljeni losos, sendvič možete napraviti i od riba poput brancina i orade.

3. Sendvič sa pršutom

Sastojci:

2 kriške omiljenog hleba (najbolje od celih žitarica)

kriška pršuta

1 kašičica senfa

2-3 lista zelene salate

1⁄2 paprike babura

par kapi maslinovog ulja

Priprema:

Namažite krišku hleba senfom, na nju dodajte listove salate, isečenu i očišćenu papriku i komadiće pršuta. Sve sastojke polijte maslinovim uljem i poklopite drugom kriškom hleba.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - StvarUkusa