Ove pljeskavice se veoma lako prave, a sadrže sastojke koje manje više imate u svojoj kuhinji. Najbolje od svega je što ih možete poslužiti i za doručak i za ručak i za večeru. Ukusne su i kao tople, ali i kao hladne.
Pogledajte i 3 recepta za pljeskavice bez mesa
Sastojci:
300g kuvanog krompira
185g tunjevine u ulju
1/2 šolje kukuruza šećerca
2 mlada luka, iseckana
1 jaje
kora od jednog limuna
1/2 šolje prezli
So i sveže samleven crni biber
2 kašike maslinovog ulja
1/2 šolje prezle, za premaz
Priprema:
Kuvani krompir izgnječite viljuškom, pa dodajte tunjevinu i sve lepo izmešajte. Dodajte zrna kukuruza, seckan mladi luk, jaje i prezle. Na kraju dodajte limunovu koru i posolite i pobiberite. Dobro izmešajte.
Pogledajte i Pljeskavice od tikvica i parmezana
Podelite smesu na 12 delova. Oblikujte pljeskavice. Sipajte prezle na tanjir i uvaljajte pljeskavice sa obe strane.
Zagrejte ulje u tiganju. Pržite pljeskavice sa svake strane po 3 minuta, dok ne porumene. Prenesite pljeskavica na tanjir obložen ubrusom da bi se uklonio višak ulja. Očistite tiganj sa papirnim ubrusom i ponovite postupak dok sve pljeskavice ne budu gotove.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus