Ovo pecivo idealno je za doručak ili večeru, a veoma jednostavno se i priprema.

Potrebno:

- 600 g sitnog sira

- 125 g margarina

- 2 jaja

- 1 belance

- 100 g čajne kobasice

- 500 g brašna i još malo za posipanje

- 1 prašak za pecivo

- 2 kafene kašikice soli - ako sir nije slan

Pogledajte i 6 razloga zbog kojih slanina i kobasica savršeno idu zajedno

Premaz:

- 1 žumance

- 1 kašika mleka

Priprema:

Umutiti sir i margarin, dodati jaja i seckanu kobasicu. Zamesiti testo sa brašnom i praškom za pecivo. So dodati ako je potrebna. Testo prekriti i ostaviti da stoji 1 sat u frižideru.

Zatim testo razvući oklagijom debljine prsta, presaviti krajeve kao knjigu i ostaviti da stoji još 15 minuta (na sobnoj temperaturi). Ponovo razvući u pravougaonik i iseći na štanglice.

Pogledajte i Brzo i lako: Slani šareni štapići sa makom, susamom i sirom (VIDEO)

Slagati na pek papir i premazati ih umućenim žumancetom i mlekom.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 - 25 minuta..ili dok ne vidite da su štanglice porumenele.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: serpica.net