Ovi keksići će vas oduševiti pri prvom zalogaju.

Potrebni sastojci:

5 šolja rendanog, zaslađenog kokosa

¾ šolje šećera

6 kašika brašna

½ kašičice soli

5 belanaca

1 šolja tostiranih i naseckanih oraha

Za preliv od čokolade:

120 g otopljene čokolade

1 kašika margarina

Pogledajte i Brza keks torta

Priprema:

Uključite rernu da se greje na 175 stepeni, a tepsiju za pečenje obložite masnim papirom i ostavite sa strane.

U većoj posudi izmešajte kokos, šećer, brašno i so. Nakon toga umešajte belanca i orase pa sve dobro izmešajte da se svi sastojci sjedine i oblože belancima.

Pomoću supene kašike vadite smesu na tepsiju i oblikujte keksiće. Pecite 20-23 minuta zatim izvadite i ostavite da se u potpunosti ohlade. Svaki keksić prelijte otopljenom čokoladom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: lifepress magazin